Puro colágeno y sabor ❤. Lo más importante de esta receta es cocer muy bien la pata de vacuno, es lo que más tiempo toma. Luego de eso, en unos minutos tienes el causeo!Lo mejor es que una pata de vaca vale menos de 2 mil pesos en un supermercado.#Keto #LowCarb #Cetogénico

Lo único que puedo decir es que este plato es económico, llenador, fácil de acompañar con lo que quieran... a mi familia le encanta...hace mucho no lo hacía y ahora que tenía un poco de tiempo, me tomé los minutos para fotografiar su preparación. Espero de corazón que les guste...de ahí me cuentan.

Tenía ganas de hacer pollo arvejado, pero no tenía arvejas 🤭🤭🤭, así que pollo al jugo con arroz

#domingo #yococinoencasaPor lo general para esta receta me gusta usar jamón serrano o prosciutto, son jamones curados. Pero tenía jamón de pierna y es lo que usé. No hice salsa para el pollo, pero puede hacer una salsa bechamel, queso o champiñones si así lo desea.

#superdato Dejamos de comprar el pollo marinado, para evitar todos esos saborizantes, agua y sal que les ponen. En los supermercados, las marcas de siempre ya están vendiendo pollo sin marinar. El sabor es mucho más rico y real. Se los recomiendo!

Como he dicho anteriormente, lo único que como de carne es el pollo (y mariscos) por lo que el pollo lo he aprendido a preparar de muchas formas. Esta es una muy rica y para disfrutar cuando gustes #delantaldorado

Quería preparar alitas de pollo, pero no quería usar salsa BBQ así que las deje macerando en condimentos varios y quedaron la muerte!

Tenía esta receta en borrador hace mucho, cuando celebramos el cumpleaños de mi padre hace varios meses atrás, quisimos hacerle una comida especial junto a mi hermana y decidimos ir por un strogonoff que nunca habíamos preparado juntas.Yo conocí este plato allá por el año 2008 cuando me fui a estudiar a Valparaíso, y las vueltas de la vida me hicieron conocer a una niña ariqueña que estudiaba cocina, quien tenía como carta bajo la manga siempre su strogonoff de pollo, y me enseñó a hacerlo, pero nunca lo había cocinado de vacuno, y mi hermana me decía que nunca ha probado de pollo, así que estoy en deuda de hacerle el de pollo🤭🤭

Esta sopita de pollo con verduras es mi favorita para el frío, siempre varíaalgo chiquito pero les dejo la idea general :)

Espero ser nuevo en la cocina, este plato es primera vez que lo hago es sencillo, apetitoso, y fácil de hacer, me lo recomendo mi abuela y por ella es el nombre del guiso "Olguita"

El pollo es multifácetico, como se prepare queda para chuparse los dedos... hoy lo preparé a la cacerola con verduras, con esas que nos quedan en el refri y que por lo general, no se caracterizan por su cantidad... entonces con un poco de esto y de esto otro, un toquecito de vino para darle el toque especial que disimule lo simple y elemental de los ingredientes.... ¡simplemente nos lucimos en la mesa!... lo que siempre digo "menos es más", aquí se los dejo, para que lo disfrutemos juntos ¡bon apetit!

#Pollo #CookpadChile Tenía unos filetillos de pollo y los preparé en forma diferente. Mi hermana me ayudó muchísimo dándome ideas. Y el resultado final fue muy bueno.