Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. Pasta
  2. 500 grespinaca
  3. 500 gralbahaca
  4. Leche evaporada
  5. trozosQueso fresco
  6. Nueces
  7. Queso rallado
  8. Cebolla
  9. 3 dientesAjos
  10. Pimienta y comino

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Dorar cebolla en cuadros con ajos, pimienta comino y cuando estén listos poner la albahaca y espinaca previamente lavadas y esperar que se cocinen, después retirar y esperar que se enfríe.

  2. 2

    Después de eso poner en la licuadora con queso y un chorrito de leche con 3 nueces, añadir sal si es lo requiera. Y listo poner la salsa en la olla con los fideos listos y combinar.
    A disfrutar el queso rallado le puedes echar encima cuando esté servido.

  3. 3

    La chuleta lo adobo con pimienta comino romero ajinomoto y sal. Los pongo en la sartén con un poco de aceite de oliva y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Yuri Cahui Quispe
Yuri Cahui Quispe @yurishita
Se vee muy deliciosa los tallarines ..una de las comidas muy ricas de mi querido Perú

Escrita por

Mauriza Lara herrera
Lima, Perú

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