Ensalada de Arroz

Elena @SOSelenaenlacocina
Un primero riquísimo para estos días de verano!! Comida fresca y fácil de hacer!
Ensalada de Arroz
Un primero riquísimo para estos días de verano!! Comida fresca y fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
Hacemos el arroz como de costumbre, y dejamos que se enfríe en la nevera. Mientras tanto vamos lavando y picando el resto de ingredientes.
Además ponemos el huevo a hervir. - 2
Mezclamos todo y aliñamos. Y listo para comer!! Nosotros lo acompañamos con filetes de ternera que para mi gusto se pasaron un poco, pero con la ensalada quedaron estupendos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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