327. Ensalada de judías verdes con no Atún
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Ensalada vegetariana de judías verdes con no Atún en conserva hecho en la anterior receta, huevo duro y patatas. Una ensalada de lo más sencilla y deliciosa, aliñada con aceite y sal o con un poco de mayonesa. Muy sabrosa y cremosa.
327. Ensalada de judías verdes con no Atún
Ensalada vegetariana de judías verdes con no Atún en conserva hecho en la anterior receta, huevo duro y patatas. Una ensalada de lo más sencilla y deliciosa, aliñada con aceite y sal o con un poco de mayonesa. Muy sabrosa y cremosa.
Paso a paso
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Yo pongo a hervir en una vaporera varias capas con todos los ingredientes, la patata en cuartos con los huevos a bajo con el agua, y las judías tiernas arriba en la cesta. Todo unos 15 min. Si queréis los huevos los sacais cuando estén hechos, con 8 min basta.
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Pelamos los huevos y las patatas, troceamos. Dejamos enfriar y mezclamos todos los ingredientes bien troceaditos. Servir
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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