Pizza de harina de garbanzo

Una pizza #vegerariana y #glutenfree súper fácil de hacer. Yo os cuento lo que he puesto de topping, pero los podéis variar al gusto
Pizza de harina de garbanzo
Una pizza #vegerariana y #glutenfree súper fácil de hacer. Yo os cuento lo que he puesto de topping, pero los podéis variar al gusto
Paso a paso
- 1
En un bol o en la amasadora poner la harina de garbanzo, el agua, el aceite de oliva virgen extra, 4 gramos de sal y 1 cucharadita de tomillo molido. Amasar (puede ser con varillas manuales) hasta tener una masa homogénea y sin grumos que quedará líquida, cómo para crepes
- 2
Dejar reposar 1 hora
- 3
Precalentar el horno a 220 grados, calor arriba y abajo
- 4
Poner papel vegetal en una fuente apta para el horno, mejor metálica
- 5
Poner la masa, extender de forma uniforme y meter al horno unos 10 minutos que empiece a dorar
- 6
Sacar y dejar templar
- 7
En un bol poner el tomate frito con un poco de sal, tomillo molido y pimienta negra recién molida. Mezclar bien. Laminar los champiñones y cortar los cherry a la mitad y las lonchas de queso Gouda en trozos
- 8
Poner sobre la masa una capa de tomate frito. Encima las espinacas y sobre ellas los champiñones
- 9
Añadir los cherry, los trozos de Gouda y cubrir con Mozzarella rallada al gusto
- 10
Volver a meter al horno otros 10 minutos, que la masa esté hecha y el queso derretido
- 11
Sacar, retirar el papel vegetal, emplatar y servir recién hecho
- 12
Buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza con masa de harina de garbanzo Pizza con masa de harina de garbanzo
Es la primera vez que hago esta masa de harina de garbanzo y no pensaba que fuese tan fácil!! Queda como una coquita.. Aparte de darle un saborcito muy rico, es una manera fácil de comer legumbres 😊 Caroline -
Pizza de harina de garbanzo con verduras Pizza de harina de garbanzo con verduras
Es la primera vez que preparo esta masa de pizza, y no será la última.La harina de garbanzo respecto a la de trigo contiene un mayor porcentaje de proteína vegetal, menos carbohidratos e índice glucémico, mayor aporte de fibra y micronutrientes, por lo que es mucho más saludable.Con esta masa, una buena salsa de tomate casera, un queso tierno tipo mozzarella, ricotta o fresco, y verduras a tu gusto, podrás disfrutar de una deliciosa pizza sin remordimientos si estás en época de pérdida de peso. Encar -
Pizza de garbanzos Pizza de garbanzos
Noche de pizza hice una variante y no quedó nada#mirecetario kiki -
Pizza con harina de garbanzos 🍃🍕 🍕🍃 Pizza con harina de garbanzos 🍃🍕 🍕🍃
Familia os dejo una pizza fácil, sin gluten y deliciosa 😋 para celebrar el día de la pizza 🍕 Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #Pizzacasera #Delantalglobal2024 Gema la gaditana -
Pizza de base de tortilla de harina Pizza de base de tortilla de harina
#CocinaMundial2018 Italia. Hecha con una base de tortilla de harina tamaño XL. Son más ligeras y hartan menos, por lo que es una buena opción para una cena entre amigos. Os propongo la pizza que yo he preparado, pero vosotros podéis hacerla a vuestro gusto. Laura TR -
Pizza con masa de harina de quinoa Pizza con masa de harina de quinoa
Una pizza que aporta algo más. merkabio -
Pizza con base de harina de garbanzos en airfryer Cosori Pizza con base de harina de garbanzos en airfryer Cosori
Receta de @Roxy_3289 pero adaptada a la airfryer Cosori.#calendario2025 Marta -
Pizza con base de calabaza (sin harina) Pizza con base de calabaza (sin harina)
En 2021 he decidido dar un giro a mi alimentación. No quiero pensar que estoy a dieta por que sino me gana la ansiedad. He aprendido a comer y que mis platos sean equilibrados.Hidratos+proteína+grasas saludables.Y además pasármelo bien cocinando, inventando y disfrutando.Y entre mis recetas una que es todo verdura y que en casa se pelean por ella, mi pizza de calabaza 🎃 laura -
Pizza de berenjenas, con harina integral de trigo Pizza de berenjenas, con harina integral de trigo
Tanto hacer pizza de berenjenas y resulta que no había puesto ninguna receta ¡¡con lo rica que esta!!.Es muy fácil de hacer, pero a mi como no me gusta mancharme las manos utilizo la kitchenaid. Si os gustan las berenjenas tenéis que hacer está pizza. Las Creaciones de María José -
Pizza con harina de maíz sin levadura Pizza con harina de maíz sin levadura
Por aquí os dejo una receta que preparé para darme un buen homenaje este finde pasado y es que está tremenda.Lo mejor de esta pizza es que no necesita levado, así que, ¡tendremos la comida lista en un periquete! Si tienes duda con la masa, te he dejado en mi instagram (@la.vidaabocados) los vídeos con el paso a paso para que veas la textura que tiene que tener la masa.Si buscas pizzas bajas en hidratos, recuerda que hace poco también os dejé una pizza vegana sin harina perfecta para una opción low carb.La idea de esta pizza ha surgido porque estaba indecisa entre hacer nachos o pizza y, como los nachos están hechos de harina de maíz, al final ha salido esta maravilla con toppings también inspirados en la gastronomía mexicana (que ya sabéis que a mí la cocina mexicana me gusta un buen rato).Los toppings son totalmente opcionales, aunque te invito a probarlos porque la combinación es, simplemente, perfecta.Para hoy me animé a probar con unas pechugas de pollo marinadas que, en pizza, solas o en bocadillo... ¡¡¡eso está tremendo!!! Te dejo las especias que usé en el marinado en la lista de ingredientes. Se puede decir que hoy es un 2X1 en recetas.#pizza #maíz #cena #saludable #sana #pollo #mexicana #fit #comida¿Te animas? ¡Pues vamos! La Vida a Bocados -
Pizza de harina de arroz sin gluten Pizza de harina de arroz sin gluten
Salen 2 masas finitas. Se puede hacer en sartén o en horno. Mari Carmen Santiago Lopez -
Pizza con harina de trigo de espelta Pizza con harina de trigo de espelta
Pizza riquísima y con un sabor espectacular.Esta vez le he puesto dos quesos diferentes y taquitos de pavo, pero se puede hacer con cualquier ingrediente.Si hacéis esta receta quiero ver vuestros resultados! ☺️ EvaWzk
Más recetas
Comentarios