Poke Bowl de Sushi
María G. Galindo @ruculaylechuga
La manera más fácil de comer sushi que vas a encontrar.
Poke Bowl de Sushi
La manera más fácil de comer sushi que vas a encontrar.
Paso a paso
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Ponemos el arroz a cocer, por cada taza de arroz dos tazas de agua.
- 2
Mientras tanto partimos el aguacate, pepino, salmón y reservamos. Hacemos la mezcla de ensalada China mezclando brotes de soja y zanahoria rallada. Yo la suelo comprar ya hecha.
- 3
Cuando el arroz esté cocido lo emplatamos con el Salmón, pepino, aguacate y ensalada China que hemos preparado con anterioridad y listo para echarle salsa de soja al gusto y disfrutar.
- 4
Se puede hacer tanto en versión plato como para tupper.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María G. Galindo le encantará ver cómo quedó.
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