Paso a paso
- 1
Saltear las cebollas y el puerro picado con el aceite, agregar la sal, pimienta y pimentón.
Una vez que estén blanditos, agregar el pollo picado y cocinar muy bien en olla tapada para no perder los jugos. - 2
Una vez frío el relleno comenzar a rellenar los discos. Colocando el relleno en el centro y agua en los bordes. Cerrar y hacer el repulgue, en este caso yo le puse unos sellitos en el borde. Cocinar en el horno o fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gino cocina 👨🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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