Carne a la cacerola
Uff que delicia esta preparación carne a la cacerola.
Carne a la cacerola
Uff que delicia esta preparación carne a la cacerola.
Paso a paso
- 1
Primero limpiamos bien la cacerola, retirando la grasa, sellamos con un poco de aceite, y sazonamos con sal, ambos lados, cortamos la zanahoria en rodajas dejamos a llama baja por 10 minutos tapado
- 2
Cortamos la cebolla en corte pluma gruesa e incorporamos a la olla y el apio los tallos picados y las hojas igual añadimos cortadas, el pimiento verde e bastón grueso y dejamos a llama baja 20 minutos más
- 3
Se añade salsa de tomate, una lata de cerveza y agua hervida tapando la carne dejamos por 1 hora
- 4
Al pasar 30 minutos de la hora de cocción se retira y se corta en medallones y se vuelve a incoporar en la salsa, y se deja hasta la hora restante y se apaga
- 5
Yo lo acompañé con arroz árabe es una maravilla quedo exquisita.
Recetas similares
-
Carne a la Cacerola con Ravioles Carne a la Cacerola con Ravioles
Esta carne a la cacerola es una de las tantas recetas que mi madre me enseñó…Era una excelente cocinera y ahora soy yo la que sigue reviviendo cada plato de comida que nos preparaba desde que yo era pequeña…#carnealacacerola #carne #food
-
-
Carne a la cacerola Carne a la cacerola
Este plato lo preparé especialmente para el amor de mi vida, a el le encanta la carne y para mi era más rápido y fácil prepararla en una olla, más adelante les daré los ingredientes que use y la preparación, espero que les quede igual de rica y con quienes la compartan también les encante, bon a petit!
-
Carne a la Cacerola Carne a la Cacerola
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-carnes/1035-carne-a-la-cacerola
-
Carne a la Olla Carne a la Olla
Volví a esta red!! Con una exquisita carne a la olla cortada con cuchara 🩶
-
Carne a la cacerola con salsa de carne Carne a la cacerola con salsa de carne
Esta es una receta fácil de hacer donde la carne queda tan blanda que se puede partir con el tenedor
-
Carne a la olla Carne a la olla
#platoúnico A todos en casa les gustan las carnes a la olla. Esta vez descongelé un corte que tenía para la olla. No recuerdo el nombre. Pero cualquier corte para la cacerola te sirve. Quedó muy sabroso.
-
-
Carne a la olla Carne a la olla
Mi mamá siempre hacía carne pero con vino blanco, pero con la cuarentena no me queda y no podía salir a comprar, por lo qué lo hice #concerveza #delantaldorado
-
-
Carne a la olla Carne a la olla
Esta receta requiere de tiempo, pero van a quedar como reinas de la cocina. La carne queda tierna, ni siquiera se necesita cuchillo para cortarla #platointernacional (Chile)
Más recetas
Comentarios (3)