Funfetti cake
Una explosión de color y sabor.
#pasteldecumpleaños1
Paso a paso
- 1
En un bowl acremar la mantequilla (a temperatura ambiente) con ayuda de la batidora, hasta cambiar el color.
- 2
Agregar por pocos el azúcar y seguir batiendo.
- 3
Recuerda limpiar los bordes.
- 4
Ya listo, verter los huevos uno por uno.
- 5
Hasta integrar correctamente, todo a un velocidad media.
- 6
Alternar Buttermilk, aceite, extracto de vainilla y seguir incorporando.
- 7
Agrega los polvos, harina, sal y polvo para hornear.
- 8
- 9
Enharinar los moldes y papel encerado.
- 10
Agregar los Sprinkles a la mezcla.
- 11
- 12
Hornear a 180° C de 20 a 35 minutos.
- 13
Retirar los moldes del horno, dejar enfriar, desmodar y emparejar.
- 14
Rellenar con queso crema y compota de fresa.
- 15
Montar crema para batir y dividirla, para formar diferentes colores.
- 16
Realizar un cubremigas y refrigerar por 15 minutos.
- 17
Empezar a forrar con crema batida.
- 18
Decorar y quedaría listo el Funtetti Cake
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