Brownnie casero
Este postre tan rico, es un invento de la receta tradicional pero con unos cuantos ingredientes adicionales o modificados, su sabor a cacao natural lo hace único
Brownnie casero
Este postre tan rico, es un invento de la receta tradicional pero con unos cuantos ingredientes adicionales o modificados, su sabor a cacao natural lo hace único
Paso a paso
- 1
En un bol o recipiente con ayuda de un colador vamos a incorporar los ingredientes en polvo para evitar grumos, ejemplo: harina, cocoa, polvo de hornear, etc
- 2
En otro recipiente batimos los huevos hasta que tenga una consistencia suave y agregamos el azúcar hasta que quede todo incorporada
- 3
En una olla ponemos a calentar la mantequilla al punto de derretirse por completo, y agregamos las barras de chocolate
- 4
Movemos el chocolate con la mantequilla a fuego lento hasta que quede en forma de sirup
- 5
Al bol que está la mezcla de los ingredientes en polvo, incorporamos poco a poco la mezcla del huevo y el azúcar hasta que quede la masa uniforme y luego agregamos 1/4 de taza de aceite
- 6
Luego incorporamos poco a poco el derretido de chocolate a la mezcla, y cuando este al punto agregar 1/2 taza de agua, nunca dejamos de mover
- 7
Cuando la mezcla esté lista, agregamos en un molde con papel encerado o con mantequilla en aerosol, lo importante es que quede engrasado
- 8
Luego ponemos al horno a 180° por 35 minutos y pasamos un palillo para comprobar que esté listo, si sale húmedo dejamos unos minutos más
- 9
Nota: importante
Después que están listos hay que dejar reposar en un lugar fresco al aire libre para que no se rompa al desmoldar o cortar
No debemos tapar mientras esté caliente
Recetas similares
-
Bizcocho o queque de chocolate Bizcocho o queque de chocolate
Este bizcocho tiene un sabor muy intenso y es ideal para tortas con fondant o con relleno de crema, aunque así tal cual, está muy jugoso y esponjoso para disfrutar a la hora de once o cuando sientas deseos de comer algo dulce !!Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente, menos el agua.
-
Yogurt Casero de vainilla Yogurt Casero de vainilla
Hace tiempo que estoy haciendo esta receta, buscando comer algo más natural. Tengo intolerancia a la lactosa, así que utilizo leche sin lactosa para hacer mi Yogurt.Este Yogurt les encanta a mi familia, lo puedes acompañar de mermelada, nibs de cacao o con fruta natural. Aunque solito está delicioso también.
-
Baileys casero Baileys casero
Y viene el año nuevo 🎉🎉🥂🍾 y estudié este trago que es muy rico el baileys pero en versión casera la verdad me encantó totalmente, ver que con algunos ingredientes que no son tan caros puede hacerse un trago tan costoso y rico a la vez ..🥃👌🏻
-
-
Cupcakes de chocolate Cupcakes de chocolate
Son muy esponjosos y húmedos! Pero no me acuerdo cuántos cupcakes salían de la receta, solo me acuerdo que eran hartos.
-
Brownie fudge Brownie fudge
Siempre estoy buscando nuevas recetas de brownie, hace un tiempo subí una versión económica de brownie sin mantequilla, la cual puedes ver en mi perfil. Ahora te compartiré una de las recetas tradicionales para un molde de 20x20.
-
Cupcakes Manzana-Canela 🍏 Cupcakes Manzana-Canela 🍏
Ricos y fáciles de hacer. Un sabor tradicional pero muy rico al paladar.
-
Queque marmoleado con chocolate Queque marmoleado con chocolate
#CaminodelSabor #LaOnceEste queque se ha hecho el favorito de mi familia a la hora de preparar algo para la once. Ya tenía un queque marmoleado en mis recetas pero la novedad de este es la cobertura de chocolate en la mezcla, lo que potencia su sabor.
-
Queque marmolado Queque marmolado
Esta receta es muy fácil. Recomiendo tener todos los ingredientes previamente listos para ir solo agregándolos lo cual lo hace muchísimo más rápido y fácil. Además lo bueno es que si no tienes leche o te cae mal la puedes reemplazar por jugo de naranja natural.
-
Crema pastelera tradicional y con chocolate Crema pastelera tradicional y con chocolate
Receta tradicional, lo de agregar el cacao es opcional #Mirecetario
-
Queque marmoleado súper esponjoso! Queque marmoleado súper esponjoso!
He mejorado esta receta de a poco, hasta que conseguí que me quedara perfecto! Utilizo pocos ingredientes, y lo bato a mano 💪💪💪. Queda esponjoso, alto, húmedo y muuuy rico!OJO: mi mezcla es para un molde pequeño, si tienes un molde más grande lo puedes duplicar en las mismas proporciones!
Más recetas
Comentarios