Queque de plátano, avena y yoghurt
Andrea Bazaes Figueroa @ABazaes
De textura suave y esponjoso :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler los plátanos y mezclar con los huevos
- 2
Añadir alulosa y miel, revolver hasta incorporar bien, agregando la vainilla y otras especias a gusto
- 3
Agregar el yoghurt natural y luego aceite de oliva
- 4
Agregar revolviendo de forma envolvente la harina y polvos de hornear
- 5
Opcional agregar algún fruto seco y llevar a un molde engrasado previamente. Yo le puse pasas rubias
- 6
Hornear a 180 grados por 30 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Bazaes Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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