Ingredientes

30 minutos
3 a 4 personas
  1. Brócoli 🥦 a gusto
  2. Coliflor a gusto
  3. 1 puñadodiente de dragón, a gusto
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 1zanahoria
  6. 1pechuga de pollo
  7. Zapallo italiano a gusto
  8. Soya a gusto
  9. 1/2 cucharadamaizena + agua fría
  10. Cebollín a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos en cubos la pechuga de pollo, y sofreímos a llama baja unos 4 minutos, y cortamos las veeduras en bastones finos y el cebolllin en rodajas finas, lavamos el diente de dragón, y ya sellado el pollo

  2. 2

    Colocamos las verduras ya cortadas añadiendo soya, dejamos unos 2 min, y luego el diente de dragón

  3. 3

    En un pocillo colocamos la maizena con un poco de agua fría y colocamos en el caldo, uff está listo este chapsui de pollo

  4. 4

    Yo lo acompañé con un tomatito cortado puedes añadir arroz o verduras.

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Escrita por

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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