Chapaleles
Esperanza @amongu
Cuando hace frío pucha que ricos los chapaleles del sur de chile
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La harina la ponen en una fuente, hacen como una corona y le agregan el agua.
- 2
Mezclan y amasan con la mano, lo más probable es que falte agua le echan y si falta harina, le echan, la cosa es que quede una masita.
- 3
La masita, ya amasada le pasan el uslero, el grosor debe quedar semidelgado, cortan como las sopaipillas.
- 4
Ponen a hervir agua en una olla (como 2 litros aproximadamente) ya hervida ponen los chapaleles.
- 5
Los hierven hasta que se doblen las puntitas, lo sacan y a comer.
- 6
Los pueden comer con cualquier cosita dulce, también los pueden recalentar al día siguiente.
Espero les sirva 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esperanza le encantará ver cómo quedó.
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