Paso a paso
- 1
En un bol a mano, batir la margarina con el azúcar. Luego agregar el huevo
- 2
Enseguida añadir la esencia de vainilla o ralladura de limón.
- 3
Continuar agregando el chuño, la harina y los polvos de hornear.
- 4
Amasar hasta que no se te pegue en las manos. En caso de que se pegue agregar a la mezcla un poco más de harina y amasar con un poco de chuño abajo
- 5
Lo envolvemos en film y al refrigerador por 20 minutos mínimo.
- 6
Precalentar el horno a unos 180°C
(En caso de hacerlo en la estufa procurar que esté bueno el fuego) - 7
Formar las galletas en forma de bolitas, o como guste.
- 8
Colocar aceite o mantequilla en una lata
- 9
Hornear por 10 minutos y dar vuelta otros 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lisett le encantará ver cómo quedó.
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