Les traigo la receta de la salsa bechamel (salsa blanca), de una manera muy fácil de hacer, esta salsa esta compuesta por un "roux", una combinación de harina y grasa, muchos la preparan con mantequilla pero esta vez yo no tenía, pero tenía manteca así que quice probar como quedaba con manteca y resultó ser exquisita👌😁

De vez en cuando me gusta prepararlos, no lo hago muy seguido por la cantidad de calorías que este plato aporta.... en Italia no es problema, el clima lo permite, pero en nuestro país.... la cosa es que como el inicio primaveral que estamos teniendo es algo frío, al menos en la costa y mi marido trajo unos ñoquis de muy buena marca, me animé y los preparé con una exquisita salsa bagoss, reemplazando este tipo de queso, muy difícil de encontrar, por parmesano obteniendo un resultado final muy sabroso. Aquí se los dejo... la invitación está hecha para todos quienes quieran probarlos. ¡bon appétit!

Rico ñoquis de papa fácil y rápido el tuco que use es opcional puedes hacer el tuco que tú quierascomo uno con verduras con lo que tengas en casa

Suelo preparar ñoquis y desde siempre y hace muchos años los he preparado de papa y harina, pero acá presento una variación que la masa contiene huevo, me lo enseñó un amigo hace muchos años, y al parecer es muy común de prepararse así🤭En esta oportunidad ñoquis con salsa boloñesa.#losjuegosdecookpadglobal2024

Yo personalmente prefiero cocer las papas con piel y después pelarlas.

Recetas que parecieran complicados pero son salvadoras y rápidas.

Una receta italo - mapuche 😜 🤭#yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

Esto puede ser para el martes.

Receta de baja complejidad, los métodos a utilizar son hervir y cortes irregulares.

#DelantalGlobal2024 #pescado

Ricos panqueques para disfrutar como plato único. A disfrutar!!