Tapitas de bacalao a la purrusalda
Barbara8729 @cook_5071174
Paso a paso
- 1
Cortamos la verdura y la freimos en una sarten 10 min
- 2
- 3
Echamos el vino y el agua que lo cubra y hasta que hierva y lo dejamos 15 min o 20 hasta que se cuezan
- 4
Cuando a reducido el agua lo suficiente trituramos y que nos quede textura pure, no liquida. Reservamos
- 5
Hacemos el bacalao a la sarten con un poco de aceite le echamos perejil o las especias que desemos. Una vez listo emplatamos con unas tartaletas o tostas pequeñas junto con el pure y listo para comer 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara8729 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1655346
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Porrusalda de bacalao Porrusalda de bacalao
#platocuchara#ollaexpressEs una receta que os gustará seguro. Sabrosa, saludable, económica y fácil de preparar, lo tiene todo. Con ingredientes básicos sacaremos un plato de cuchara de los que no se olvidan.
-
Purrusalda o porrusalda con bacalao Purrusalda o porrusalda con bacalao
Sopa típica del País Vasco. Se solía hacer con patata puerro y calabaza pero muchos sustituyen la calabaza por zanahoria. En cualquier caso está buenísima. #yosoyyo
-
Purrusalda con bacalao Purrusalda con bacalao
#1receta1arbol #arbolnavideño #fiestassaludables #sauraycookpad sopa tradicional vasca un placer cocinar este plato y toda una alegría aprecias los sabores de esta sopa
-
-
Purrusalda con Bacalao Purrusalda con Bacalao
Receta de mi madre que aprendió de unos amigos vascos y la hacía en invierno.
-
Porrusalda de bacalao Porrusalda de bacalao
Hoy una receta tradicional del País Vasco y Navarra quees toda una delicia, un guiso de patatas, puerros y bacalao que estámuy rico, la PORRUSALDA DE BACALAO.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/05/porrusalda-de-bacalao.html
-
-
Patatas con bacalao y puerros Porrusalda Patatas con bacalao y puerros Porrusalda
-
Porrusalda con bacalao Porrusalda con bacalao
Ligera y muy sabrosa, ideal para estos días fríos
-
Porrusalda con Bacalao Porrusalda con Bacalao
#LasRecetasDeCookpad#dominoEste plato, está cocinado con base de verduras. Es un plato típico del Norte de España, donde se guisan puerros con patatas, zanahorias y Bacalao desmigado y un buen caldo. " Una de las sopas más entrañables y sabrosas del recetario tradicional ".
-
Porrusalda con bacalao Porrusalda con bacalao
La porrusalda se puede hacer sin y con bacalao. En realidad, la receta original es sin bacalao.Naturalmente si la hacemos sin el pescado será más económica, pero igualmente deliciosa. En cambio, si decidimos poner el bacalao será un plato muy completo y exquisito. Claro que hay que decir que no lleva mucho pescado, por lo tanto, no se encarece demasiado.Se sirve como sopa o como plato de cuchara.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1655346
Comentarios