Que tal está es mi primera receta espero les guste.En definitiva esta receta era de mi abuela y es muy sabrosa, receta de albóndigas chilenas, de esas de antaño :)

#Sopa Últimamente he estado haciendo comidas más livianas a la noche (aunque igual tengo que cocinar algo más contundente para mi hijo varón), pero he descubierto que duermo mejor si como liviano. Esta improvisación salió muy sabrosa.

#mirecetario mis primeras albóndigas y quedaron riquísimas

Mi mamá hacia estás albóndigas bueno no la misma receta pero ocupe la suya para crear la mía y darle un poco de mi estilo de cocina ☺️

Una de las comidas favoritas de mi familia 😋

Albóndigas de carne en salsa de zanahoria y tomates cherry

De aburrido quise preparar algo distinto pero económico, este fue el resultado

Entre las recetas del los #juegosCookpad estaba la carbonada y no tengo carbonada entre mis recetas 🤔 así que me dije: "a hacer una!!" Pero, resulta que no tenía carne, y solo me queda un poquito de la carne molida que me quedó después de hacer una boloñesa para los ñoquis del día del padre! Congelada por supuesto jajaja así que anoche la dejé descongelando y hoy manos a la obra! Por ende, hice #carbonada pero de albóndigas, y fue un acierto! Ñam ñam

#LoCocinoNoLoTiro #Cocinadeautor Me encontré un paquete de jamón laminado escondido en mi refrigerador que se deshidrató (estaba envuelto en papel), entonces le eché agua hirviendo y lo dejé rehidratándose toda la noche. Ya no servía como jamón para sándwich pero si para cocinar. Entonces inventé esta salsa que quedó muy sabrosa para comer con tu pasta favorita.

Quise hacer una receta de pino con a mi estilo, o sea agregándole vegetales y mis propios sabores, y así sorprender a mi esposo... #empanadas #diadelniño #pino

Tenia una pechuga de pollo que me dejaron mis papás porque tenían que vaciar el refrigeradora, y no se me ocurrió nada mejor que hacer lo que hace mi mama, pero a mi estilo.Todos los ingredientes son estimativos, porque la verdad yo echo y echo cosas y nunca mido, pero es más o menos la cantidad.