Arroz chino con pollo teriyaki a mi manera
Arroz chino con pollo teriyaki a mi manera
-
Leonardo Antonio González Castro“Muy rico y fácil de hacer” -
Irene-Guirao“Riquísimo Mar!!! Me ha encantado la salsita queda genial, yo además como me gusta mucho el picante le he puesto unas rodajitas de guindilla🔥🌶️ Y el arroz como no tenía mucho tiempo lo he hecho cocido normal, a la próxima pruebo el tuyo!”
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz, adjunto enlace con una técnica para que salga perfecto
- 2
Mientras está el arroz cociendo, cortar la zanahoria y jamón cocido a taquitos pequeñitos
- 3
Cortar el pollo a cuadraditos y poner en un bol con sal, ajo en polvo y especias de wok chinas, o al gusto. Mezclar bien.
- 4
En un wok poner a calentar mantequilla y un poco de aceite. Incorporar la zanahoria, ir removiendo durante medio minuto, seguidamente echar el jamón y maíz. Remover.
- 5
Apartar la verdura a un lado y echar los huevos, remover con energía para hacerlos como revueltos y mezclar.
- 6
Incorporar el arroz y mezclar todo. Poner un chorreón de salsa de soja y terminar de mezclar.
- 7
Apartar del fuego y mientras hacer el pollo.
Poner una sartén a calentar con un chorreón de aceite. Poner unas cucharadas de harina al pollo y mezclar bien
- 8
Echar en la sartén y remover, cocinar hasta que esté más o menos crujiente, tostado.
- 9
Mientras preparar la salsa, pica los ajos muy fino,, ralla jengibre, poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien. Probar la salsa por si necesitas añadir más cantidad de algún ingrediente, según su gusto, y marca de los ingredientes que pueden ser más o menos fuertes.
- 10
Agregar la salsa al pollo y remover durante unos dos minutos hasta espesar la salsa y está se integre bien.
- 11
Poner en un plato el arroz y el pollo por encima. A disfrutar 😋
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Arroz Chino a la Iquiqueña Arroz Chino a la Iquiqueña
#familiar en Iquique siempre han vivido muchos chinos, ellos me enseñaron el arroz a la Iquiqueña, - y porque les dije - pa que les guste, me respondieron 🤭
-
-
-
-
-
Pollo teriyaki con arroz basmati Pollo teriyaki con arroz basmati
Fácil, rico y muy sano, junto con una ensalada para terminar de completar 🥗
-
Pollo teriyaki con arroz basmati Pollo teriyaki con arroz basmati
es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado
ines -
Pollo Teriyaki con arroz 🥡 Pollo Teriyaki con arroz 🥡
Familia nos vamos de Japonés con una salsa de pollo deliciosa, vamos a la cocina. #menúsemanal
Más recetas
Comentarios (2)