Lomos de merluza con salsa de almendra y Gyozas de pollo
🔸La salsa de almendra combina muy bien con carne y pescado, hoy va sobre lomos de merluzas y unas Gyozas de pollo con salsa agridulce.
🔸Receta subida a mi blog el 02/03/2023
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Lomos de merluza con salsa de almendra y Gyozas de pollo
🔸La salsa de almendra combina muy bien con carne y pescado, hoy va sobre lomos de merluzas y unas Gyozas de pollo con salsa agridulce.
🔸Receta subida a mi blog el 02/03/2023
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Paso a paso
- 1
La salsa de almendras la tienes en mi receta, https://Cookpad.com/es/recetas/16675722-salsa-de-almendras-para-pescado-y-carne.
Abajo de tejo el enlace.
Si te sobra, guárdala en el frigo para otro día, dura una semana, o puedes congelarla. - 2
Hacer la salsa de almendra y reservar.
- 3
Las Gyozas, las hice congeladas en dos tandas en la freidora de aire, calentar a 200ºC durante 5 minutos, colocar las Gyozas y hacer a 180ºC durante 10 minutos, así las dos tandas.
- 4
- 5
También puedes hacerla con el pescado al horno, la próxima vez, la haré así y subiré la foto.
- 6
Calienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo durante 15 minutos.
- 7
Poner los lomos de merluza en una bandeja apta para horno, verificar que no tiene espinas, echar sal y un poco de aceite, meter en el horno a 200ºC con calor arriba y abajo, durante unos 10 minutos.
- 8
Servir en plato llano, el lomo de merluza, cubierto con bastante salsa de almendra y 5 Gyozas con salsa agridulce.
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