🥮Pastel de carne con puré de patata 🥩🥔
La receta la he recogido combinando diferentes fórmulas de Internet básicamente de Karlos Arguiñano y el canal "La Empanada Light de Bego"
🥮Pastel de carne con puré de patata 🥩🥔
La receta la he recogido combinando diferentes fórmulas de Internet básicamente de Karlos Arguiñano y el canal "La Empanada Light de Bego"
Paso a paso
- 1
Se prepara un molde de 26 cm con papel de horno y mantequilla.
- 2
Se cuece 1 kg de patatas
- 3
Se pelan y se va sofriendo los dientes de ajo, la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde.
- 4
Se incorpora pimiento rojo.4b
- 5
Se machacan 4 tomates y se pasan por el pasapuré
- 6
Se adereza la carne con perejil y pimienta
- 7
Se dora con un chorro de vino tinto
- 8
Se hace el puré
- 9
Se mezcla la carne con las hortalizas
- 10
Se monta el pastel. Base de puré, la mezcla y queso por encima.
- 11
Se pone en el horno a 200 C, calor arriba y abajo con ventilador 20 minutos y 5 de gratinado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de carne con puré de patatas y verdura 🥩🥔🥕 Pastel de carne con puré de patatas y verdura 🥩🥔🥕
Un plato que te puedes dejar hecho el día de antes a falta de gratinar, perfecto para días de trabajo.😊
-
-
Pastel de carne con puré de patata Pastel de carne con puré de patata
Anoche preparamos esto para cenar, es fácil aunque se tarda un ratito ya que fuimos haciendo ingrediente a ingrediente en la sartén.
-
Pastel de Carne y puré de Patatas Pastel de Carne y puré de Patatas
Está basado en el plato de origen británico "cottage pie", cuya traducción literal es "pastel del rancho", este término se utiliza desde fines del siglo XVIII, cuando la patata se convirtió en un alimento accesible para las clases bajas.Si bien en el Reino Unido su nombre puede variar según el tipo de carne utilizado, en América del Sur se prepara casi siempre con carne vacunaBásicamente deben llevarse a cabo dos preparaciones, un puré de patatas por una parte y otra con carne picada con cebolla por otro o como en esta una boloñesa, se espolvorea queso rallado y se gratina.Receta boloñesa: https://Cookpad.com/es/recetas/13700965-paccheri-al-ragú-bolonesa?via=profile
-
-
Pastel de carne picada en puré de patata Pastel de carne picada en puré de patata
No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/ZO-xQhhNqdkTodas las recetas enwww.lasrecetasdefernando.weebly.com
-
Pastel de carne picada y puré de patatas Pastel de carne picada y puré de patatas
Ayer se me ocurrió consumir medio kilo de carne picada que tenía perdida en los misteriosos cajones del congelador y tras pensar en varias opciones, al final, opté por realizar un pastel, además así aprovechaba para consumir un puré de sobre que hacía meses que andaba estorbando en los armarios de la cocina.
-
Pastel de carne con puré de patata al horno Pastel de carne con puré de patata al horno
Receta que queda muy sabrosa, se puede dejar preparada el día anterior y meter al horno cuando se vaya a comer
Más recetas
Comentarios (2)