Este ha sido el tercer relleno de la sesión de tacos. He querido juntas dos recetas mexicanas en una sola: los tacos y los huevos rancheros. El resultado genial y si no comes carne o pescado te encantarán!

Este fue el segundo relleno de los tacos del taller de cocina, uno de mis favoritos!!

Para esta receta versionamos un clásico de la cocina mexicana en estos tacos donde la base cambia de una tortilla de trigo o maíz por una versión vegetal de hoja de col lisa, puede ser lechuga, col lombarda... Esto es solo una idea! #LoCocinoNoLoTiro #RealFood

www.instagram.com/eatthegreen_com🌶Los que nos conocen saben cuánto nos gusta la comida mexicana...¡Cualquier excusa es buena para comerse unos buenos tacos! Y si encima preparas una opción sana y saludable, a la vez que sabrosa, pues mejor todavía!💚#Mundo #Mexico#MiRecetario

Esta receta la aprendí en el curso de cocina "Cocina para veggies" que hice en Gasma con Cooklovers.Si me encantaba la cocina vegetariana, después del curso me reencanta.Receta sencilla y original donde la soja sustituye a la carne y aunque el sabor varia (lógicamente), no tiene nada que envidiar!

Tengo más de un carnívoro en casa, y lo digo así de claro, porque disfrutan como niños con un buen plato de carne, pero tengo que decir que no me ponen pegas cuando esta está ausente de los menús familiares.No hay que creer en SS.MM, ni en el ratoncito Pérez, todos sabemos que la culpa de nuestras altas expectativas es de Disney. Pero la magia sí existe: ahí están el Reth de Escarlata, la Livia de Montalbano, la Amy de Sheldon, el Ken de Barbie, incluso, la Daphne de Osgood, o la Rose de Jack (con los brazos abiertos al viento en la cubierta del Titanic). Sí es posible ser carnívoro y que te gusten los platos veganos, no hay que aprovechar la oportunidad de canalizar a nuestra Carrie Bradshaw interior, porque hay espacio en la tabla para que ambas opciones sean rescatadas.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad de noviembre, proponiendo estos sencillos tacos veganos mexicanos ).#revistacookpad

Hace poco hicimos una comida con amigos, y preparamos varias opciones de tacos. Entre ellos, estos tacos veganos, que hicimos con el adobo típico de la cochinita pibil, pero usando soja texturizada en vez de carne.La pasta de achiote la encontraremos en tiendas latinas o grandes superficies :)Más ideas, recetas y consejos en Instagram @EatTheGreen_com

Este ha sido uno de los 3 tipos de rellenos para tacos que hemos preparado en el taller de cocina por Zoom. La combinación de las verduras con la carne y el acompañamiento con guacamole o salsa roja es genial!

Estos tacos no tienen nada que envidiar a los tacos de carne picada convencionales. La carne picada a base de seitán esta realmente lograda; textura, sabor y sazón són sus credenciales.

¿Tú con este calor que cocinas?Prepara TACOS VEGETALES CON ATÚN Y MAYONESA. Una cena rápida, rica, sana y divertida sin encender los fogones, porque con este calor es lo que menos me apetece en verano, ¿A ti también te pasa?#CuchillosArcosAquí tienes la receta http://bit.ly/2SlQyb8

Hacer unos buenos tacos es muy fácil y, aunque lleva tiempo, vale la pena

Están rellenos de soja texturizada, una receta fácil y muy sabrosa. La soja es un gran sustituto de la carne picada, pueden hacer albóndigas, hamburguesas o utilizarla como picadillo, Siempre aderezando con tus especias favoritas