Pan de banana

Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez
Pan de banana
Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez
Paso a paso
- 1
Mezcla los 2 huevos con el azúcar, agrega las bananas previamente machacadas y luego agrega el aceite
- 2
Aparte mezcla el harinea, la sal y el polvo de hornear
- 3
Agrega poco a poco la mezcla seca a la mezcla líquida y revuelve bien
- 4
Engrasa el molde que vas a usar, no debe quedar hasta el tope porque el pan crece un poco
- 5
Pon la mezcla en el molde y hornea a 180C° o 350 F° entre 40 y 50 minutos, estará listo cuando tenga color encima y si metes un palillo sale limpio
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