Pan en Horno microondas (6 ingredientes)
Ví la receta en cocina a buenas horas. Pan fácil especial para novatos (con harina común) y como es de las que me gustan a mi, de pocos ingredientes, fáciles y rápidas de hacer, pues la he hecho, pero no en horno tradicional sino en horno microondas, adaptando todo el proceso a mi electrodoméstico.
Pan en Horno microondas (6 ingredientes)
Ví la receta en cocina a buenas horas. Pan fácil especial para novatos (con harina común) y como es de las que me gustan a mi, de pocos ingredientes, fáciles y rápidas de hacer, pues la he hecho, pero no en horno tradicional sino en horno microondas, adaptando todo el proceso a mi electrodoméstico.
Paso a paso
- 1
NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Poner todos los ingredientes en un bol, harina, levadura, sal, semillas, aceite y agua. Mezclar bien con cuchara de madera, hasta formar una masa que no se pegue a las paredes.
- 3
Entonces pasarla a la mesa y continuar amasando con las manos hasta conseguir una masa homogénea, lisa, elástica y que no se pegue a las manos.
Hacer una bola y colocarla dentro del bol, untado con un poco de aceite todo su interior (para que luego se pueda despegar bien). Cubrir con film transparente e introducirla en el Horno microondas apagado y cerrado, duranta 30 minutos.
- 4
La sacas y verás que ha crecido.
La pones en la mesa y le quitas el aire con los dedos.
Haz una bola de nuevo. Pon papel de horno encima del plato del Horno Microondas, coloca encima la bola y cúbrela con film.
Vuelve a meterla en el Horno microondas otros 30 minutos.
- 5
Sácala, hazle los cortes que más te gusten con un cuchillo bien afilado, pincélala con agua por encima (para que esté hidratada).
Métela al Horno microondas a 800 w, grill superior e inferior, durante 50
minutos.
Dejar dentro del Horno microondas (apagado y cerrado) durante 30-60 minutos para aprovechar el calor residual.
- 6
Otra forma de cortar y presentar el pan.
- 7
Este es en forma de cruz, y lleva las semillas sólo encima del pan y va espolvoreado con harina.
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Comentarios (18)
YO INTENTARE HACER LO MISMO 😳👌😀😜