Torta Moka para mi pollo ☺️🎂🐥

Busqué una receta para celebrar a mi pollito en su cumple, la única receta que me pareció más fácil fue esta, solo modifiqué los ingredientes del bizcocho porque me parecían excesivos, la decoración no es lo mío 😅 pero la hice con todo el amor del mundo ☺️🫶
Torta Moka para mi pollo ☺️🎂🐥
Busqué una receta para celebrar a mi pollito en su cumple, la única receta que me pareció más fácil fue esta, solo modifiqué los ingredientes del bizcocho porque me parecían excesivos, la decoración no es lo mío 😅 pero la hice con todo el amor del mundo ☺️🫶
Paso a paso
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Para el bizcocho de 24 cm batir los huevos con el azúcar por 3 minutos, cuando la mezcla esté espumosa agregar el aceite y batir hasta mezclar luego agregar la leche y la harina tamizada junto a los polvos y el cacao, batir un momento solo hasta mezclar todo para que la mezcla no se baje.
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Poner a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos
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Queda excelente, yo quise hacer 2 y la torta quedó muy alta
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Cuando ambos bizcochos estén fríos cortar y empezar con la crema, yo compro bravo vegetal, viene lista con el azúcar hay que tenerla previamente refrigerada y se hace en un ratito, la bates, agregas el café y el ron y está lista
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Pongo manjar abajo para que la torta no se mueva y luego una capa de bizcocho, remojo, crema y salsa de chocolate y así hasta terminar
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Realmente queda buena, después la peor parte para mi que es cubrir y decorar, no me resulta nada atractiva
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Pero pongo de mi parte y realmente quedó muy rica la torta y recibió muchos aplausos ☺️ 100% recomendada esta torta Moka hecha con todo mi amor.
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