Sándwich de Chili de carne y poroto negro
Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez
Casi se me pasa subir la semana cuatro del #DelantalDorado23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Salteamos una cebolla picada
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Mientras tanto en un bol colocamos todos los aliños, un poco de agua y la maicena y disolvemos
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Cocida la cebolla, agregamos la carne molida y deshacemos lo más posible
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Colocamos el agua con maicena y aliños
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Colocamos los porotos negros y mezclamos hasta que espese
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Agregamos la salsa de tomate
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Mientras hacemos todo ese proceso de nuestro chili, en otro sartén caramelizamos otra cebolla cortada pluma
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Preparamos nuestros chorizos
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Posteriormente montamos en un pan, chorizo, cebolla, chili y queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Páez Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo de periodista deportivo. La pandemia me hizo acercarme a la cocina y parece que me acerqué bien 🤣. La mayoría de los platos, primera vez que los hago.
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