Quinoa a la cubana 🍛🥫🍳
El arroz a la cubana de siempre, pero sustituyendolo por quinoa! 😄
Quinoa a la cubana 🍛🥫🍳
El arroz a la cubana de siempre, pero sustituyendolo por quinoa! 😄
Paso a paso
- 1
En primer lugar, preparamos la quinoa de acuerdo con las instrucciones. En concreto, esta la ponemos 5 minutitos al microondas y estará lista. La colocamos en un plato.
- 2
En el microondas, calentamos unos cubitos de tomate frito casero (podemos utilizar de bote, pero yo tenía casero, que lo suelo guardar en cubitos en el congelador). Cuando esté bien caliente, lo añadimos al plato con la quinoa.
- 3
En una sartén caliente, añadimos un poquito de aceite para que no se pegue y hacemos un huevo a la plancha. Lo colocamos también en el plato.
- 4
Añadimos un poquito de sal, y, a disfrutar!!!!!
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