Tortilla de un huevo
Gabriel Nobre @GabrielNR
Cuando está escaso de huevo no es el impedimento hacer tortilla
Tortilla de un huevo
Cuando está escaso de huevo no es el impedimento hacer tortilla
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos y freír las papas en aceite (también pueden ser hervidas y horneadas)
Luego mezcla la leche con harina y huevo y batir o mixear para que no queden grumos.
- 2
Colocar en un sartén caliente y con poquito de acerté las papas bien distribuidas y enseguida poner el líquido de forma que vaya cubriendo a fuego muy bajo y si es posible tapar.
- 3
Luego de unos minutos dar vuelta y posteriormente sacar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Nobre le encantará ver cómo quedó.
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