Dumplings 🥟😋
Paso a paso
- 1
Comenzar mezclando la harina con el agua y la sal hasta lograr una masa
- 2
Luego le agregas un poquito de aceite y la dejas reposar
- 3
Para el relleno poner la carne, la zanahoria, el cebollín, ajo y todos los rellenos que quieras en un sartén y sofreírlos y echarles sal a elección
- 4
Luego de que el relleno esté lista, hacer bolitas de masa y comenzar a hacer circulitos pequeñitos(yo los hice con un vasito 🤗) y uslerear hasta que quede la masita ni muy delgada ni muy gruesa y rellenar, luego los cierras y sigues con los demás
- 5
Luego en el mismo sartén que sofreímos las verduras y carne echamos un chorrito de aceite si es que no le quedó y poner los dumplings separaditos, esperar que se doren por abajo y luego agregarles un poquito de agua hasta taparlos por abajo y tapar por 10 min
- 6
Luego de los 10 min los sacas uno a uno le echas soya arriba o también puedes untarlo y un poquito de ciboullete por encima y listo! A disfrutar😋🫶🏻
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