Mis mejores Peras al vino tinto Que viva la cocina chilena 🇨🇱

Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile

Lo hice para la práctica de cocina internacional hace ya 25 años y sólo me acordé que es genial siempre hacer algo rico.

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 2peras
  2. 1naranja
  3. 1/2limón
  4. Canela palitos a gusto
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. Ramascanela
  7. 2 tazavino tinto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una olla puse el vino, azúcar, canela, cáscara de limón, su jugo, cáscara de naranja, su jugo, revolver y agrega las peras peladas para cocinar por 20 minutos por cada lado, se cambian de lado las peras para que se cocinen parejo... deja que se entibien y ponerlas en el refrigerador de un día para otro.

  2. 2

    Hice 2 para mí y me las serviré mañana cuando llegue de trabajar. Hice la cocción en la encimera eléctrica para preparación más largas siempre la uso

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Comentarios

Escrita por

Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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