Pellas con plátano
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Paso a paso
- 1
Pelar uno de los plátanos y machacarlo en un mortero hasta hacer un puré.
- 2
Mezclar el puré de plátano con el gofio, el agua y el azúcar hasta conseguir una masa homogénea, añadiendo un poco más de gofio si la masa está demasiado húmeda como para no poder darle forma.
- 3
Dar forma cilíndrica a la masa y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
- 4
Cortar en rodajas, chafándolas ligeramente con la mano para darles forma rectangular.
- 5
Pelar el otro plátano y cortarlo en rodajas perpendiculares.
- 6
Espolvorear las rodajas de plátano con azúcar y quemarlo con la ayuda de un soplete de cocina.
- 7
Colocar una rodaja de plátano caramelizado sobre cada porción de pella.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17102364
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/c/Hoytenemosparacomer
Leer más Recetas similares
-
Rolls de plátanos Rolls de plátanos
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=chH2968vk68Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/07/06/rolls-de-platano-sencillos-y-deliciosos/
-
Plátanos aborrajados con queso Plátanos aborrajados con queso
#mundo Esta receta me la enseñó mi amiga colombiana María Eugenia. Por lo que me dijo ella el plátano verde maduro suele usarse de distintas formas para el desayuno en Colombia. Con su permiso subo la receta que compartió conmigo. Tiene una mezcla única de sabores que me encantó.
-
-
Plátanos fritos con ensalada de atún Plátanos fritos con ensalada de atún
Los plátanos fritos son mi debilidad, me fascinan y son ideales para acompañar cualquier comida, además son muy ricos y fácil de hacer..#rapiditás #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Pastel liviano de plátano y chocolate Pastel liviano de plátano y chocolate
Delicioso y sabroso pastel de plátano.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=Dhfepd5orYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/21/un-postre-sencillo-para-no-perder-sus-platanos-maduros/ -
Tajadas fritas (plátano maduro) Tajadas fritas (plátano maduro)
Tajadas fritas, mis preferidas para cena o desayunos con queso o huevos
-
Clafoutis de plátanos y kiwis Clafoutis de plátanos y kiwis
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=o__DqUdTqeIBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/08/clafoutis-de-kiwis-y-platanos/ -
Delicioso pastel de peras, plátanos y chocolate sin horno Delicioso pastel de peras, plátanos y chocolate sin horno
Una receta sencilla y deliciosa hecha en una sartén. Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=ZMi657qZxuM&t=24s Receta : http://losplatitosdemayito.org/delicioso-pastel-de-peras-platanos-y-chocolate-sin-horno/ -
Bizcocho volteado de plátanos Bizcocho volteado de plátanos
Bizcocho delicioso y fácil de hacer.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=0gT68SYf7CoBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/07/25/delicioso-y-sencillo-volteado-de-platanos/ -
Crema de palta Crema de palta
Información nutricional por porción aproximada (considerando solo los ingredientes que aportan nutrientes significativos):Calorías: Aproximadamente 600 kcalProteínas: Aproximadamente 12 gGrasas: Aproximadamente 50 gGrasas saturadas: Aproximadamente 7 gCarbohidratos: Aproximadamente 30 gAzúcares: Aproximadamente 8 gFibra: Aproximadamente 15 gSodio: Aproximadamente 300 mg
-
Galletas de avena cacao y plátano Galletas de avena cacao y plátano
Deliciosas galletas sencillas y rápidas.
-
Tarta de pera Tarta de pera
Decorar al final con mermelada durazno para darle brillo o miel
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17102364
Comentarios