Salmón a la naranja al horno con miel
Marieta @maria_marieta
Salmón a la naranja al horno con miel
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Arancha Olaizola Bartolome“Delicioso este es el trozo que me sobró porque el resto nos lo comimos con una guarnición de arroz” -
David Azuara Sereno“Con quinoa!” -
Alex JC“Hecho!. Sin eneldo (no tenía), con arroz basmati regado con unas cucharadas del macerado. Bueno, aunque el salmón no coge mucho sabor (para mí, en cambio mi hijo lo percibió al primer mordisco🤣)Gracias por la receta” -
Marieta“Para el taller de batchcooking lo hice en el microondas y quedó también muy rico,Fueron 7-8 minutos” -
Oscar“Esta la hicimos en el taller de batch cooking con @maria-puig”
Paso a paso
- 1
Enjuagamos el pescado debajo del grifo y ponemos en una fuente en la que quepa bien.
- 2
Exprimimos la naranja y mezclamos con la soja y la cucharada de miel. Echamos sobre el pescado para que quede casi cubierto de líquido. Añadimos el eneldo y tapamos con film. Llevamos mínimo 2 horas a la nevera.
- 3
Sacar el pescado y poner sobre papel vegetal en la rejilla del horno (no limpiar nada de salsa ni nada que le quede a los lomos). Pintar con miel un poco derretida (5 segundos en el microondas) y un poco de sal. Meter la horno a 180 grados durante 10-12 minutos.
- 4
Sacar y servir, si os gusta, con el macerado que quedó por encima de cada lomo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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