Para regalonear a mis hombres en casa

#saboresdelmundo #México Una maravillosa tinga de pollo aprendí con @mairasabag en el taller 😍 se trata de un relleno para una empanada típica mexicana! Es delicioso, preparé el relleno pero esta vez se me ocurrió ponerlo en un picoteo jejejje 😋

A mi esposo le encanta la sopa ramen de supermercado... Así que decidí aprender a hacerla en casa para él.

#saboresdelmundo 🇲🇽Gracias a @mairasabag por este lindo taller y estos buenos sabores que nos presentó 🥰👏En nuestro ansiado taller de empanadas en cookpad junto a México y Uruguay, hemos preparado las clásicas empanadas para cada país, incluyendo Chile, y yo me he animado a preparar esta tinga de pollo que es el relleno de las empanadas mexicanas, que les cuento desde ya que fueron mi gran descubrimiento en este taller. Y claro, uno siempre hace sus ajustes y sus pequeños cambios en la receta original y siempre es bienvenido el compartir tu versión.La receta original era de pollo y chorizo, pero en Chile, no tenemos chorizo como el que se ve en esta receta, acá es más compacto y colorado, y como no suelo cocinar con este ingrediente, preferí usar tocino, y fue un gran cierto, quedó espectacular!

#mirecetario y hoy quise hacer algo rápido y económico y rico a la vez , mis hijos lo adoran dedicado a mis pollos hermosos que me animan de hacer estas recetas tan ricas y fácil de hacer ..♥️👩‍👦‍👦

Cuando me fui a vivir sola, mi mamá me enseñó a preparar este estofado de pollo y como es algo rápido lo preparaba muy seguido. #delantaldorado

Mis recetas distan mucho de ser profesionales. Aprendí a cocinar sola , de modo que no sigo las pautas que seguiría un chef, voy cocinando según me guíe la experiencia, y lo que tenga en el refri, pero que queda rico.. queda rico !!Al final de la receta, les dejo algunas consideraciones y agregados que se pueden hacer.

Nunca lo había hecho y cambie la receta a mi modo y quedó muy bueno

Este es uno de los platos que más me gustan

Si no les gusta el plátano remplazar por 100 Gr de azúcar. Es súper versátil así que puedes agregar el sabor que más te guste. #delantaldorado

#CaminoDelSaborComo ya había contado vivi 27 años en mi amada Serena donde tenía todo cerca los puertos, supermercados, tiendas, de todo!! y hoy vivo en el campo me es difícil conseguir un pescadiño para mi SANDIWCH DE PESCAO CON PAPITAS FRITAS 🥺 como extraño mi serena.Así que algún día cuando vaya nuevamente a serena me chantare en el puerto a comer 1000 panes con pescado!!O una empanada de camarón queso de guayacan (coquimbo)

Esta receta es la que mi madre de pequeña me cocinaba siempre y así aprendí a comer muchas verduras y ahora yo se la preparo a mi familia con el mismo amor…Me produce mucha felicidad recrear las recetas de mi madre…#felicidad #cocinoenmicasa #familiacookpad #cazueladepollo