Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las papas y las ponemos a cocinar con cáscara hasta que estén blandas
- 2
Sacamos las papas y le quitamos la cáscara las vamos a moler hasta que quede como puré
- 3
Le agregamos 1 huevo y sal, le vamos agregando la harina hasta que se forme una masa y le iremos dando la forma.
- 4
Los pondremos en agua caliente y dejaremos cocinar por 10 minutos o hasta que se cocinen bien, luego los colaremos con cuidado
- 5
Para la salsa picaremos un tomate en pluma y cortamos las aceitunas
- 6
Le agregamos sal albahaca y un poco de aceite, lo dejamos cocinar hasta que el tomate ablande y le agregamos 2 salsas de tomate y una caluga de verduras
- 7
Dejamos cocinar por unos 3 a 4 minutos
- 8
Servimos ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javi olguin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17192307
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