Espárragos a la Vinagreta
Riquísimo y saludable entrante para estos días navideños. Podéis tener la salsa y la vinagreta hecha con anticipación, y al momento de la cena, solo queda abrir el bote de espárragos de, presentar bonito, y a disfrutar!
#ComeVerdeYCalla
Espero veros a todos el próximo 8 de Enero en #loslunesdeensalada 😉
Espárragos a la Vinagreta
Riquísimo y saludable entrante para estos días navideños. Podéis tener la salsa y la vinagreta hecha con anticipación, y al momento de la cena, solo queda abrir el bote de espárragos de, presentar bonito, y a disfrutar!
#ComeVerdeYCalla
Espero veros a todos el próximo 8 de Enero en #loslunesdeensalada 😉
Paso a paso
- 1
🍇 Ponemos unos frutos congelados en una sartén con unas gotas de naranja, y cocinamos a fuego bajo, removiendo para que se rompan, hasta lograr la textura deseada. Reservamos en frío.
- 2
🔥 Cortamos pimientos y cebolla en cubitos muy pequeños, aliñamos con aceite, vinagre y sal y reservamos.
- 3
🥗 Presentamos los espárragos de @conservasRosara sobre la salsa de frutos rojos, con la vinagreta por encima y decoramos con cilantro picado y aceite de oliva. Disfrutad!
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