Pollo rebozado crujiente
Marina Hernandez @marinahnz23
Es una receta sencilla y muy rica. Ya que tiene un crujiente inexplicable.
Pollo rebozado crujiente
Es una receta sencilla y muy rica. Ya que tiene un crujiente inexplicable.
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Cortamos el contramuslo en trozos aproximadamente 3/4 cm
- 3
Mezclamos en un bol todo los ingredientes del rebozado
- 4
Separamos la mitad en otro bol y le echamos un vaso de agua poco a poco mientras mezclamos
- 5
Una vez tengamos una masa sin grumos, introducimos los contramuslos cortados e impregnamos bien con la masa
- 6
Ya impregnados, los rebozamos con la otra mitad de rebozado poco a poco
- 7
Ahora ya es hora de freír a temperatura media/alta
- 8
Y listos para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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