Pasta con salsa de espinacas
Esta receta es cedida por una amiga, y desde que la probé la hacemos mucho en casa!! Una idea maravillosa para que todos comamos saludable sin despeinarnos 💚
Probadla, es súper fácil y queda deliciosa 😍
Pasta con salsa de espinacas
Esta receta es cedida por una amiga, y desde que la probé la hacemos mucho en casa!! Una idea maravillosa para que todos comamos saludable sin despeinarnos 💚
Probadla, es súper fácil y queda deliciosa 😍
Paso a paso
- 1
Cuece la pasta en abundante agua con media cucharada de sal, durante el tiempo que indique el fabricante y si lo quieres al dente, réstale 1 o 2 minutos a ese tiempo (verás que queda perfecta). Yo nunca cocino la pasta más de 8 minutos!
- 2
Vamos con la salsa! Se hierven las espinacas junto con las setas y se quita todo el agua de cocción.
- 3
Tritura lo anterior con la leche de soja y échalo a la pasta junto con el queso feta hecho trocitos.
- 4
Mezclamos y cocinamos un poquito en la sartén. Cuando esté todo calentito salpimentamos, servimos y agregamos las semillas de lino, chía y sésamo.
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