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Ingredientes

1 hora
56 mini donas
  1. 2 tazaharina sin polvo de hornear
  2. 1 tazaazúcar granulada
  3. 50 ccaceite
  4. 2 cucharadaesencia de vainilla
  5. Pizca de sal
  6. 1 tazaleche
  7. 3huevos
  8. 2 cucharadaspolvo para hornear
  9. Decoración:
  10. Mostacilla
  11. Cobertura de chocolate
  12. Para el glasé o glaseado:
  13. 2claras de huevo
  14. 400 gramosazúcar flor
  15. Colorantes
  16. 2 cucharadajugo de limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos cernidos.
    Agregar los ingredientes húmedos dejar reposar 15 min.
    Colocar una manga con boquilla pequeña o en una bolsa y cortar una punta pequeña o una mamadera se utiliza las salsa.
    No rellenar mucho cada orificio de la máquina. Cerrar la tapa hasta que se apague la luz. Después dar vuelta y listo.

  2. 2

    Empezamos a hacer el glaseado o glasé, se baten las claras a punto nieve, le agregamos en 3 intervalos el azúcar flor y batir bien y agregamos colorante, yo dividí en dos para hacer de dos colores, mezclar bien hasta obtener el color deseado y agregas las gotitas de limón para que le dé brillo al glasé.
    Para el glasé o glaseado:
    Cuando las donas estén frías las bañas en glasé y decora con chispitas de chocolate o de colores y listo.

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Escrita por

limonysal
limonysal @limonyslcook22421638
chile santiago Maipu
Amor por la comidaRockera🤘Mama un niño lindoViajera 🇨🇱🇵🇪🇧🇴cocinera al límite 🔪🖤y aventuraPastelera/cocinera👩🏻‍🍳 recetas🧁tips de cocinaeste mi blog pequeño donde subo recetas si me quiere seguirhttps://www.instagram.com/limon_y_sal4/
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