Arroz de pueblo
Es un secillo, económico, y fácil plato de elaboración, cuando se hace la matanza en invierno en los maravillosos los pueblos tanto sureños como norteños y sacan sus ricos embutidos para afrontar los largos días de frío nada como disfrutar de sus preparaciones.
Arroz de pueblo
Es un secillo, económico, y fácil plato de elaboración, cuando se hace la matanza en invierno en los maravillosos los pueblos tanto sureños como norteños y sacan sus ricos embutidos para afrontar los largos días de frío nada como disfrutar de sus preparaciones.
Paso a paso
- 1
En una cazuela con los embutidos, un chorrito de aceite, lavados, echarlos en ella en rodajas, el laurel lavado, las verduras lavadas, peladas y picadas.
- 2
Condimentar, añadir el agua y mezclar.
- 3
Incorporar el arroz y mover la cazuela para que no se agarre el arroz al fondo, dejar hacer el tiempo indicado por el fabricante, apartar, reposar 5 min, servir y disfrutar.
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