Rosca de Pascua (integral)
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche tibia junto con la levadura. Agregar una cucharadita de azúcar mascabo y de harina. Dejar reposar tapado.
- 2
En otro bol, batir los huevos con la Stevia, aceite, ralladura de limón y esencia de vainilla.
- 3
Unir las dos mezclas e incorporar las harinas.
- 4
Formar una masa y dejar leudar.
- 5
Desgacificar y estirar. Colocar una línea de dulce de leche en el centro (a lo largo) y cerrar en forma de cilindro.
- 6
Colocar en un molde de roscas de Pascua y dejar leudar nuevamente.
- 7
Cocinar en horno precalentado a 180°C por 30 minutos.
- 8
Para la crema pastelera, mezclar todos los ingredientes y cocinar a fuego bajo hasta espesar. (Si no sabes cuanto Stevia poner, una vez hecha la crema podes ir probándola y agregándole).
- 9
Decorar con crema pastelera, dulce de leche e hilos de chocolate.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rosca de Pascua Rosca de Pascua
Hace 2 años atras, por primera vez intente hacer una rosca, y recuerdo que me salio apelmazada, que la crema pastelera se me había pasado, intente de varias maneras y con el tiempo fui practicando y me fue saliendo, al principio me ponía mal, pero después comprendi, que en esta vida se aprende de todo, y hoy por suerte me sale mucho mejor, que hace 2 años atras. Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para pascua o también para reyes.
-
Rosca de Pascua Rosca de Pascua
Otra receta que aprendí de mi mamá. Felices Pascuas
-
-
-
Rosca de Pascua Rosca de Pascua
Una receta de Doña Petrona... por Blanca Cotta que rescaté de un libro... esta genial!!!
-
-
Rosca de Pascua Rosca de Pascua
Durante de las Pascuas en mi tierra se acostumbra comer los típicos huevos de chocolate y la rosca de pascua con crema pastelera, muy parecida a la rosca de Reyes, con la diferencia de que lleva un huevo duro incrustado en su masa. Aquí les dejo la receta de la rosca de Pascua de mi abuela para que la compartan el próximo domingo.
-
-
-
Rosca de Pascua Rosca de Pascua
Hola! Os comparto receta de rosca típica de Galicia, ya que es tradición que los padrinos le regalen a los ahijados el Domingo de Pascua.Tiene una elaboración en diferentes fases con un tiempo de fermentación largo.Desde hace 10 años las elaboro por esta receta con buenos resultados.Espero que os guste.
-
Rosca de huevo (rosca de Pascua) Rosca de huevo (rosca de Pascua)
La rosca de huevo es típica sobre todo durante la semana santa y existen varias recetas, todas riquísimas. Espero que esta os guste.
-
Rosca de Pascua con pasas y nueces Rosca de Pascua con pasas y nueces
Hacer una rosca de Pascua es una cosa mágica ¡vamos a conjurar! Mezclando todos los ingredientes mágicos, sabores y olores conseguiremos una rosca de Pascua riquísima, ¡¡vamos allá!!#roscadepascua #dulcesdesemanasanta #semanasanta #Pascua #bollosdepascua #Tradicionesmuydulces
Más recetas
Comentarios