Guiso de lentejas
Pato Carrizo @patocarrizook
Guiso de lentejas
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo la noche anterior las lentejas con agua
- 2
Luego colar las lentejas y poner en una olla grande con agua que tape un poco las lentejas
- 3
Colocar las verduras cortadas en pedazos medianos, la zanahoria, tomate y cebolla, corte cuadrado
Colocar los caldos y el aceite y sal y pimienta y el puré de tomate - 4
Luego de 1h colocar la carne picada en trozos pequeños
- 5
Luego que esté cocinado las verduras y la carne, agregar el arroz
Y las papas previamente picadas en trozos pequeños y lavadas varias veces para quitarle el almidón - 6
Cocinar unos 10 o 12 minutos más y listo, servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pato Carrizo le encantará ver cómo quedó.
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