Redondo de pollo en olla rápida

IMPERIO @IMPERIO
Paso a paso
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2 redondos de pollo estos son de la marca coren. Yo los compro en Hipercor
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Ponemos la olla al fuego con aceite
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Doramos los redondos por todos los lados
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Una vez bien dorados añadimos el vino y dejamos que se evapore el alcohol
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Añadimos el estragón y la sal. Puedes utilizar también orégano o perejil según te guste
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Incorporamos el vaso de agua y tapamos la olla cuando suba la válvula contamos 20 minutos y listo
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Una vez abierta la olla sepamos la salsa y dejamos los redondos para que se enfríen un poco
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Cuando estén fríos partimos en rodajas
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Y a comer esta vez los comimos con patatas revueltas. Pero admite lo que gustes arroz blanco, pasta o verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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