Jurel o chicharro al horno
Paso a paso
- 1
Poner jurel y hacerle unos cortes en el lomo,en ellos colocar el limón
- 2
Lo siguiente es cortar las patatas en forma panadera pero más gorditas y freír
- 3
Así como en la foto
- 4
Poner un poco de sal al jurel y poner cebolleta en la sartén a fuego lento en forma de aros
- 5
Por último ponemos base de patata, encima la cebolleta y encima el jurel o chicharro y lo regaremos con el aceite de pasar la cebolleta
- 6
Solo queda precalentar el horno a 150 grados y en 10 minutos está hecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loureiro le encantará ver cómo quedó.
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