Tortilla de setas cultivadas a las finas hierbas
carme castillo @carmecastillo
Una tortilla de setas cultivadas a las finas hierbas muy sencilla de elaborar y con mucho sabor.
Tortilla de setas cultivadas a las finas hierbas
Una tortilla de setas cultivadas a las finas hierbas muy sencilla de elaborar y con mucho sabor.
Paso a paso
- 1
En una sartén saltear las setas con un poco de aceite. Cuando estén tiernas, tardan siete o ocho minutos en estar hechas, salpimentar al gusto y agregar la cucharadita de finas hierbas.
- 2
Batir los huevos con una pizca de sal y mezclar con las setas.
- 3
Untar con un poco de aceite una sartén anti-adherente, una vez esté caliente, verter las setas con el huevo.
- 4
Cuajar la tortilla al gusto por ambos lados. Servir caliente.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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