Tallarines con chistorra y carne picada
Una receta perfecta y completa de pasta, en este caso tallarines con carne y tomate muy sabrosos y cómodos de hacer.
Tallarines con chistorra y carne picada
Una receta perfecta y completa de pasta, en este caso tallarines con carne y tomate muy sabrosos y cómodos de hacer.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir en una olla agua, sal (al gusto) y una pastilla de avecrem, cuando hierva añadir la pasta.
Cuando la pasta esté retirar a un escurridor. - 2
En una sartén poner aceite a calentar y añadir la cebolla bien picada, cuando se empiece a dorar añadir la carne picada y cuando esta cambie de color añadir la chistorra troceada. Remover y añadir un tomate maduro mediano rallado.
- 3
Cuando todos los ingredientes esten cocinados, añadir una lata de paté a las finas hierbas.
- 4
Cuando el paté se deshaga añadir 1 bote de tomate frito, oregano, hierbas de provenza, pimienta negra recién molida y remover hasta que quede todo bien ligado.
- 5
Una vez ligado, volver a poner los tallarines en la olla y añadir la salsa, mezclar todo bien y servir.
Añadir queso rallado una vez emplatado.
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