Chuletas de cerdo en salsa

Marieta @maria_marieta
Chuletitas de cordero hechas por la abuela Carmela con patatas fritas y ajitos
Las hacemos siempre con patatas fritas
Chuletas de cerdo en salsa
Chuletitas de cordero hechas por la abuela Carmela con patatas fritas y ajitos
Las hacemos siempre con patatas fritas
Paso a paso
- 1
Poner la chuletas en un plato con un poquito de sal. Se pasan por harina y sacuden muy muy bien.
- 2
La sartén al fuego con un par de cucharadas de aceite. Cuando esta caliente el aceite les dar vuelta y vuelta - fritas pero no tostadas. Añade del ajo.
- 3
Pones medio vaso de vino y medio vaso de agua en la cacerola. Se pone al fuego una media hora que quede casi que el aceite y nada mas.
- 4
Pruebas de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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