Chips de tofu

Macarena Sánchez @cook_4907665
Aperitivo saludable. Genial para acompañar con humus, guacamole, etc.
Chips de tofu
Aperitivo saludable. Genial para acompañar con humus, guacamole, etc.
Paso a paso
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Primero cogemos los 200g de tofu y los envolvemos en papel de cocina, presionamos suavemente para que expulse el exceso de agua.
- 2
Lo colocamos en una tabla para cortar y vamos haciendo láminas muy finitas ayudándonos de un buen cuchillo. Cuanto más finas, más crujientes quedarán.
- 3
Ponemos las láminas de tofu sobre papel vegetal y espolvoreamos las especias sobre ellas.
- 4
Lo colocamos en la bandeja del horno (previamente precalentado) unos 10 minutos a 200ºC. Lo ideal es ir mirando ya que el tiempo dependerá mucho del grosor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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