Pan dulce

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Ximena Lobo Torres 🇨🇱
Ximena Lobo Torres 🇨🇱 @cook_13535622
Chile

Me gusta el pan dulce por eso quise compartir esta fácil receta espero la hagas y disfrutes tanto como yo.

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Ingredientes

45 minutos
12 personas
  1. 1huevo
  2. 4 tazasharina sin polvos leudantes o Royal
  3. 1 tazaleche
  4. 1 cdalevadura seca granulada
  5. 90 grmantequilla derretida
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1 cdtasal
  8. 1yema
  9. Fruta confitada almendras, chispas de chocolate, pasas lo que desees para adornar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol colocar el azúcar, levadura, el huevo la leche y mantequilla derretida revolver todo.

  2. 2

    Una vez todo bien disuelto se le colocan las 2 tazas de harina revolver nuevamente y después colocar las otras 2 tazas de harina y la cdta de sal.

  3. 3

    Formar una masa que no se pegue en los dedos, amasar un poco y dejar reposar en el mismo bol para que leude unos 20 minutos.

  4. 4

    Una vez pasado ese tiempo se desgasifica y se le da la forma que llevara en el molde en este caso use molde de queque se introduce y se deja nuevamente leudar por 30 minutos.

  5. 5

    Pasado ese tiempo por encima se le puso fruta confitada al gusto también puede ser chispas de chocolate, nuez almendras lo que tú quieras y con una yema de huevo se pinta por encima.

  6. 6

    Va a horno precalentado a 180 grados por 45 minutos o hasta que hagas la prueba del palito y salga seco.

  7. 7

    Espero lo hagas y te guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ximena Lobo Torres 🇨🇱
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