Galletitas de Algarroba sin tacc, sin azúcar, sin lactosa, apto keto❣️

Name: Galletitas de Algarroba sin tacc, sin azúcar, sin lactosa, apto keto❣️
Yield: 12 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 cucharada tu endulzante de preferencia, puede ser miel, eritritol, edulcorante, etc; 1 cucharada polvo de hornear o bicarbonato de sodio; 1 chorrito esencia de vainilla; 1/2 taza harina de almendras; 1/2 taza harina de algarroba; 1 cucharada grande pasta de maní que podés reemplazar por tu materia grasa favorita

Anyz @anyzsintacc

Buenos Aires

Galletitas de Algarroba sin tacc, sin azúcar, sin lactosa, apto keto❣️

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Ingredientes

20min

12 galletitas

1huevo
1 cucharadatu endulzante de preferencia, puede ser miel, eritritol, edulcorante, etc
1 cucharadapolvo de hornear o bicarbonato de sodio
1 chorritoesencia de vainilla
1/2 tazaharina de almendras
1/2 tazaharina de algarroba
1 cucharada grandepasta de maní que podés reemplazar por tu materia grasa favorita

Paso a paso

20min

1

Mezclá el huevo con la esencia de vainilla, el endulzante, el polvo de hornear hasta hacer una espuma
2

Agregá la media taza de harina de almendras hasta hacer una pasta semi líquida tipo pancake
3

Agregá la harina de algarroba y amasa muy poquito hasta que quede una masa lisa
4

Formar un chorizo con la masa y cortar discos y llevar a un molde
5

Horno precalentado al mediano menos de 10 min
6

Yo le agregué un poquito de chocolate amargo derretido arriba con unas pasas pero pueden ponerle lo que quieran