Ensalada de garbanzo con vinagreta de miel y mostaza, salmón ahumado y hummus
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/WO1ZkkZgc44
😊Un plato único, variado y muy completo, para un almuerzo o cena. 📜Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #aceitedeoliva #ajopicado #almuerzos #blog #canónigos #cenas #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #Ensalada #ensaladadegarbanzo #Ensaladadegarbanzoconvinagretademielymostazasalmónahumadoyhummus #garbanzoscocidos #hummus #hummusdegarbanzo #lechuga #mielymostaza #mostaza #pimentóndulce #pimientaysal #recetascaseras #recetassaludables #Salmónahumado #siropedeagave #Tahini #vinagreta #zumodelimón
Ensalada de garbanzo con vinagreta de miel y mostaza, salmón ahumado y hummus
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/WO1ZkkZgc44
😊Un plato único, variado y muy completo, para un almuerzo o cena. 📜Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #aceitedeoliva #ajopicado #almuerzos #blog #canónigos #cenas #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #Ensalada #ensaladadegarbanzo #Ensaladadegarbanzoconvinagretademielymostazasalmónahumadoyhummus #garbanzoscocidos #hummus #hummusdegarbanzo #lechuga #mielymostaza #mostaza #pimentóndulce #pimientaysal #recetascaseras #recetassaludables #Salmónahumado #siropedeagave #Tahini #vinagreta #zumodelimón
Paso a paso
- 1
Ingredientes. Vinagreta y Hummus
- 2
Empezamos haciendo la vinagreta, echando todos los ingredientes en un vaso, y batir o emulsionar, con un batidor chico, o con lo que tengas. Probar y dejar a vuestro gusto. Reservar.
- 3
Echar los garbanzos en un escurridor, y lavar muy bien bajo el grifo.
- 4
Luego hacemos el Hummus de garbanzo, echando todos los ingredientes, en el vaso de la minipimer, o en el triturador, y mezclar todo muy bien, hasta dejar la textura deseada, probar para dejar a tú gusto, de sal, especias, etc. Reservar
- 5
Troceamos la lechuga, y la repartimos en los platos llanos, solo en la mitad del plato, le echamos encima los garbanzos cocidos, y la vinagreta.
- 6
En otro lado del plato, repartimos el salmón ahumado, y el hummus de garbanzo, repartimos por encima de todo, las pipas de calabaza, o los frutos secos que quieras, ojo con las alergias a frutos secos.
- 7
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/WO1ZkkZgc44
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