Ensalada de garbanzos con vinagreta de mostaza

Elvy
Elvy @elvy
Toledo

Ideal para el calorcito

Ensalada de garbanzos con vinagreta de mostaza

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Ingredientes

  1. 1/2 botegarbanzos cocidos
  2. 1tomate
  3. 1/2cebolla
  4. 1 latabonito
  5. 2huevos cocidos
  6. 1pepino
  7. Aceitunas albgusto
  8. Vinagreta de Mostaza
  9. Aceite de oliva
  10. Vinagre
  11. Azúcar moreno
  12. 1 cucharaditamostaza

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el tomate, los huevos, el pepino y la cebolla en trocitos

  2. 2

    Añadir el atún, los garbanzos y las aceitunas. Remover un poco

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta muy bien hasta que queden bien ligados (la cantidad de estos ingredientes siempre la hago a ojo)

  4. 4

    Añadir la vinagreta a la ensalada, remover y listo para comer.

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